GOEI — Gastronomic Operational Efficiency Index
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Información pública

Política de privacidad de GOEI App

Última actualización: 25 de agosto de 2026

1. Propósito

GOEI App es una aplicación para apoyar evaluaciones operativas trazables de establecimientos gastronómicos. Esta política explica qué información utiliza la aplicación durante el acceso y cómo se protege.

2. Datos obtenidos mediante Google

Cuando una persona elige “Continuar con Google”, GOEI App solicita únicamente información básica de autenticación: identificador de cuenta, nombre, dirección de correo electrónico e imagen de perfil cuando esté disponible. No solicita acceso a Gmail, Google Drive, Calendar, contactos ni archivos de la cuenta.

3. Uso de la información

Estos datos se utilizan para autenticar al usuario, crear su perfil operativo, asociarlo a organizaciones autorizadas, aplicar permisos y mantener trazabilidad de acciones relevantes. No se utilizan para publicidad ni se venden.

4. Almacenamiento y acceso

La autenticación y los datos operativos se gestionan mediante Supabase. El acceso se limita por organización y rol mediante políticas de seguridad en la base de datos. Las evidencias sensibles se diseñan para permanecer en almacenamiento privado.

5. Conservación y eliminación

Los datos se conservan mientras la cuenta o la relación operativa estén activas y durante el período necesario para cumplir obligaciones de trazabilidad aplicables. Las solicitudes de acceso, corrección o eliminación se evaluarán considerando las obligaciones legales y de auditoría correspondientes.

6. Alcance actual

La aplicación se encuentra en etapa de prueba. La captura de casos reales permanece bloqueada hasta que se aprueben los gates externos y metodológicos definidos por GOEI.

7. Contacto

Para consultas de privacidad o solicitudes relacionadas con datos personales, escribe a xzeroidk@gmail.com.

Consultar condiciones del servicio