GOEI — Gastronomic Operational Efficiency Index
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Información pública

Condiciones del servicio de GOEI App

Última actualización: 27 de octubre de 2026

1. Naturaleza del servicio

GOEI App implementa técnicamente definiciones autorizadas de la metodología Gastronomic Operational Efficiency Index. El software no crea ni modifica decisiones científicas.

2. Estado provisional

La aplicación permite el registro operacional autorizado. Los resultados provisionales del instrumento GOEI no constituyen certificación, validación empírica, asesoría legal ni garantía de desempeño.

3. Uso autorizado

El acceso está limitado a usuarios y organizaciones autorizados. Cada persona debe proteger su cuenta, utilizar información lícita y respetar los permisos asignados. No se permite intentar acceder a expedientes, organizaciones o evidencias ajenos.

4. Datos y evidencias

No deben incorporarse datos personales, RUT, documentos completos o información sensible salvo necesidad autorizada y documentada. El registro operacional conserva controles de acceso, trazabilidad y separación de los expedientes de demostración anteriores.

5. Interpretación de resultados

Un dato desconocido debe conservarse como desconocido. Un resultado favorable no puede compensar incumplimientos críticos de inocuidad, seguridad o legalidad. La aplicación puede abstenerse de emitir un resultado cuando la cobertura, evidencia o gates no lo permitan.

6. Disponibilidad y cambios

Pueden existir interrupciones y cambios técnicos. Las modificaciones metodológicas sólo se incorporarán cuando estén documentadas y autorizadas por la gobernanza GOEI.

7. Contacto

Para consultas sobre estas condiciones, escribe a xzeroidk@gmail.com.

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